Eat & travel: Agroturismo auf Istrien.

Dies ist ein Ort, von dem wir immer geträumt haben. Winzig kleines Restaurant in einem alten Steinhaus, geführt von einem unglaublich netten und charmanten Paar. Fast alles, was sie servieren, ist selbst angebaut und hausgemacht – ansonsten von ihren Nachbarn gekauft. Du sitzt in einem gemütlichen Raum mit einem riesigen Kamin in der Ecke und…

Bestes Essen für schlechtes Wetter. Feldsalat & Co.

Was ist das beste Essen gegen schlechtes Wetter? Obwohl eine dünne Stimme in mein Ohr „Schokolade! Zucker! Kohlenhydrate!“ flüstert, heißt die bessere Antwort: farbenfrohes Essen. Ein bunter Teller voller Nährstoffe und Vitamine hebt die Stimmung, setzt Glücksgefühle frei und versetzt uns einen kräftigen Energieschub. Ein perfekter Frühlingsanfang. Have a food one! Zutaten (für 2 Portionen):…