Holunderblütensirup: die Essenz des Frühsommers.

Kennst du Hugo? Wir lieben es! Eine erfrischende Mischung aus fruchtigem Holunder, erfrischender Minze und prickelndem Prosecco – perfekt für sommerliche Abende auf dem Balkon. Nur von dem gekauften Holunderblütensirup waren wir immer wieder enttäuscht – mal zu süß, mal nach nichts schmeckend, mal einfach viel zu teuer. Warum denn also nicht selber machen? Wir…

Lasst uns feiern: Hugo.

Zum ersten Mal vor einigen Jahren getrunken, in einem wunderbaren Altstadtlokal: Hugo. Eine fruchtige Mischung aus Holunderblütensirup und Limetten, mit spritzigem Prosecco und erfrischender Minze. Wir sind beide keine Coctails-Fans, und trotzdem waren wir überrascht, wie lecker es ist. Das Lokal existiert nicht mehr und jeder woanders getrunkene Hugo war für uns eine Enttäuschung. Zu…