Nach einem außergewöhnlich kalten und regnerischen Sommer war ich so was von NICHT bereit für den Herbst. Beim Aufbruch in unseren alljährlichen Spätsommerurlaub konnte ich nur an Sonne, Meer und Sommeressen denken. Wir haben jede Sekunde der Freizeit genossen – wir starteten unseren Tag mit einem energetisierenden Lauf, danach kurzes Schwimmen im Meer und ein…
Tag: Kokosmilch
Heilmittel gegen den Novemberblues: Kichererbsencurry.
Der diesjährige November hüllt uns in unerbittlichen Nebel aus Schläfrigkeit, Niedergeschlagenheit und Lustlosigkeit. Bevor wir uns aber unter einer Decke mit Schokolade und Lieblingsserie verstecken, lohnt sich ein kleiner Abstecher in die Küche. In wenigen Minuten und mit einfachen Zutatet lässt sich ein herrlich duftendes, wohltuendes Curry zubereiten, das die Seele erwärmt und dem erschöpften…
Was sollen wir heute essen? 